Опора в заточке ножей

Острота превзойдет ожидание
ножеточка
Заточное устройство
5000
р.
р.
Градус заточки
Описание
15 градусов—"филейный нож". Подходит для тонкой работы: нарезки филе, стейка, ростбифа, рыбы. Острый угол заточки придает ножу бритвенные режущие свойства.

20 градусов—"универсальный нож". Сохраняет баланс между хорошими режущими свойствами и приемлемым сроком остроты режущей кромки.

25 градусов—"охотничий/туристический нож". Подойдет для тяжелых работ (разделки и обвалки, нарезки замороженной рыбы и мяса, позволяет работать с деревом). Более тупой угол заточки повышает устойчивость режущей кромки к нагрузкам, ее режущие свойства сохраняются продолжительное время.
Инструкция по использованию
При ручной заточке решающее значение имеет удержание заданного угла. Устройство «Точиру Ками» позволяет это сделать
Без каких‑либо дополнительных усилий можно сформировать идеально ровную режущую кромку (без скруглений), что положительно сказывается на режущих свойствах ножа
01
«Точиру Ками» возможно использовать как в домашних, так и в походных условиях (на гладкой поверхности разделочной доски, на раскладном туристическом столе, либо любой иной ровной поверхности)
02
Для контроля процесса заточки режущей кромки рекомендуется использовать лупу: входит в некоторые комплекты
03
Настройка «Точиру Ками» и процесс заточки достаточно просты
Точиру Ками в интернете
Инструкция по использованию ножеточки "Точиру Ками"
Приспособление для заточки ножа (с регулируемым углом заточки)
Наши сертификаты и патенты
ножеточка
Часто задаваемые вопросы
Отзывы
Иван П.
Долго искал такую штуку! Словно для моих кривых рук сделано! Даже без опыта делает ровную заточку на лезвии
покупатель с OZON
Я - активный пользователь, "ножеман". Пользуюсь кухонными ножами, сам готовлю; нужны ножи с качественной режущей кромкой. Ношу "на кармане" складной нож (EDC, нож ежедневного применения), в походах всегда с собой компактный "фиксед" (резать, строгать). Устройство «Точиру Ками» приобретено не так давно, очень доволен. На всех своих ножах вывел кромки на нужный мне угол (15°-25°), теперь регулярно правлю на мелкой стороне камня. Кромка выглядит, как из-под фабричной заточки, очень острая, с таким же острым острым краем. Устройство компактное, сделано понятное, работать - одно удовольствие. Подредактировать кромочку любимого ножа теперь - это как скушать десерт :)
Михаил Шупенко
Новосибирск
Легкая. Угол с двух сторон выставляется одним колесиком. Удобно поднимать угол на пару градусов ориентируясь на имеющуюся примерную шкалу.
Заточил кухонный нож до бритвенной остроты, спасибо. Удачи в развитии👍
Рамиль Б.
покупатель с OZON
Есть идеи по улучшению продукта?
Оставьте нам сообщение!
Контакты
Мы в соц. сетях
Канал в Телеграм
ИП Ланшаков А.А.
ИНН 032618587761
ОГРНИП 323547600073664
Реквизиты
адрес
Телефон
Электронная почта
Сайт использует cookie-файлы и сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, все это для того, чтобы сделать ваше пребывание на нём удобным
OK